３２：チェスノーク マリノーバンヌイ
【ニンニクのピクルス】
３５０ルーブル/kg（約１４００円）
☆☆☆
丸ごとニンニクのピクルス。
この鮮やかなピンク色はビーツの色。
ロシアらしいです。
コリコリとかじれば、ニンニクの苦味が・・・キマス！
ウォッカと合います。
ディルやスプリングオニオンをかじりながら食べれば、野菜の楽しみを感じることができるでしょう！
羊肉シャシリクとも合いそうです。
■ワンポイント・ロシア語
「チェスノーク」は「にんにく」、「マリノーバンヌイ」は「マリネ」です。
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